"Veli Pastas" reabrió este sábado y en su local propio, en calle San Martín 1035

Con todo el sabor de lo casero, este sábado 1ro. de febrero «Veli Pastas y algo más» -la tradicional fábrica de pastas antes ubicada en Mitre al 500- reabrió sus puertas en local propio, en calle San Martín 1035.

Stella, Luisina y Carlos te esperan para brindarte las mejores opciones en pastas: ñoquis, sorrentinos, ravioles y tallarines (con la novedad que los encontrás también de espinaca y de remolacha) , además de sus tradicionales tapas para empanadas y para tartas, y una variedad en vinos -ese ‘algo más’- para acompañar tu almuerzo o cena con productos de «Veli Pastas» (Veli por el sobrenombre con que «Carlitos» llamaba a su abuela).

El local de ventas, adonde comprás la pasta de tu agrado, tiene una pared vidriada donde se puede observar todo el proceso de elaboración,: allí se complementan las máquinas de siempre con otras de tecnología de avanzada que permiten acortar los tiempos de producción. La sala, toda blanca, tan blanca como la harina que utilizan para trabajar, da sensación de calidez, la misma que distingue la atención en «Veli Pastas».