Pinquén ya prepara su caña con ruda e invita a charla sobre discapacidad
«Hoy desenterramos la caña con ruda, que fue enterrada el 18 de agosto del año pasado». Así Adriana Garnero, directora del Taller Pinquén, informaba que este martes se dio un paso fundamental en la elaboración de la tradicional caña con ruda que la institución vende para la celebración del Día de la Pachamama.
La actividad ahora continuaba por la tarde, con «el re-envasado en las botellas chiquititas, que sirven como siempre decimos para compartir con la familia y tomar estos tres traguitos tan famosos el 1° de agosto», dijo «Ati», adelantando que la caña con ruda tiene un valor de 1.500 pesos por botella «y ya pueden ser reservadas al teléfono de la institución 430093. Lo que nosotros lo que pedimos es que cuando reserven, dejen un número de teléfono porque nos pasó el año pasado que nos quedaban y no las venían a buscar».
El año anterior se enterraron más botellas que otros años, fueron 54 botellas de caña Piragua, y de las que «más o menos nos estarán saliendo unas 800 botellitas. Ya hay muchas encargadas, la gente siempre lo hace en este mes, por eso como siempre quisimos que muestren el proceso», remarcando que empezarán a entregarlas «el jueves a la tarde, donde ya van a estar todas envasadas en la bolsita correspondiente con la indicación de cómo hay que tomarlas».
Para prepararla, «lo que fue los primeros días de agosto del año pasado, conseguimos ruda que trae una mamá de Irigoyen, que tiene mucha cantidad, compramos las cañas Piragua y las enterramos como corresponde. Hay unos chicos que hacen unos ‘pases mágicos’ que su abuelo les enseñó y el 18 de agosto las enterramos, estuvieron un año bajo tierra y ahora se pueden consumir».
CHARLA SOBRE DISCAPACIDAD
El próximo viernes a las 19:00 en la Biblioteca Popular, con entrada libre y gratuita, tendrá lugar una importante charla abierta a la comunidad organizada por Pinquén y dirigida a todos quienes estén interesados en la temática de la discapacidad: «Se va a hablar específicamente del acceso a los derechos de las personas con discapacidad, pero más que nada de las herramientas legales, qué es algo que vemos nosotros a diario en la institución y también los otros dispositivos que hay en Gálvez», relató Adriana.
La charla estará a cargo de «nuestra abogada, la doctora Paula Riéffolo, y la abogada Valeria Sordo, que es de Santa Fe y que sabe mucho de la temática y además capacitó a muchos abogados de la zona, por eso es importante que también ellos estén, y por eso hacemos extensivo esto no sólo a los familiares o a los amigos de una persona con discapacidad y que quieren ayudar, sino también a los abogados que puedan dar una respuesta cuando el padre va a reclamar».
Por último recordó que habrá asimismo representantes de la Defensoría del Pueblo, «que también tienen total relación con esto de la curatela, de los sistemas de apoyo, de las coberturas, de las obras sociales, y un integrante de la Junta de Discapacidad de la ciudad de Gálvez, que también tuvo muchos cambios y que es necesario que lo puedan venir a plasmar y que la gente también se saque todas las dudas».
