EN BARRIO FLORIDA, INAUGURÓ “OATATA Carnes y Delicatessen”

De idea de Damián Ibáñez y Paola Sánchez, este martes por la noche nació “OATATA Carnes y Delicatessen”, un emprendimiento familiar que cobró vida en el moderno local de Ameghino 347.

“Tomamos este año la iniciativa de poner una carnicería… Hicimos todos los preparativos, nos llevó un tiempito, pero hoy ya pudimos iniciar este nuevo camino, así que los esperamos”, comentó Damián (quien va a estar al frente) mientras saludaba a amigos y familia que llegaban a conocer “OATATA”, que tiene sector de carnes, sector de fiambres y chacinados, y un tercer sector especial: “Queríamos que la gente venga al local y no solamente que venga a comprar carne, sino que se lleve desde la picada, algo de delicatesen como un escabeche o aceitunas, algunas pastas y todo lo que es vinos de bodegas boutique y también bebidas para tragos”. “Como que tratamos de hacer todo el ciclo: la picadita, la comida y algo para después también, ya tenemos panes dulces especiales, para que cuando la gente se acerque, se pueda llevar todo y no andar comprando en uno y otro lugar”, agregó.

“OATATA”, que es un vocablo guaraní, “significa como un grito de alegría… Cuando uno dice ¡Oatata!, es como un vamos!!!, como que te está dando un impulso a que te vaya bien, que es lo que queremos para quienes nos visiten… Se le ocurrió a mi señora, a Paola, que lo escuchó, me lo comentó, buscamos el significado y nos gustó”.

En el corazón de Barrio Florida, el local estará abierto de lunes a viernes de 7 de la mañana a 12:30hs., y de 16 a 20:30hs., los sábados igual y los domingos, hasta el mediodía: “Los invitamos a que prueben nuestras carnes y productos, pueden hacer sus consultas al celular 3404 – 411197 o al Instagram @oatata_”.

ADELANTE, FAMILIA!!! ÉXITOS, OATATA!!!