Presentaron la tercera edición de la Fiesta Departamental de la Mozzarella
Esta tarde-noche, se produjo el lanzamiento de la Fiesta Departamental de la Mozzarella en su tercera edición, evento que se desarrollará en la vecina localidad de Bernardo de Irigoyen este sábado 18.
«Vamos a tener una fiesta renovada, con muchas atracciones además de espectáculos y la excelente gastronomía que nos ofrecen aquí», indicó Javier Minin, coordinador de la propuesta que tendrá variedad en los buffets, destacándose las pizzas, así como sector de artesanos «para recorrer, ver y comprar». Asimismo habrá juegos para niños, y respecto a los shows, serán 7 artistas en vivo: con el ballet «Aromas de mi pago» de la localidad organizadora en danza, cantarán María Emilia Sottocorno, SONOMAN (homenaje a Soda Stereo), el Dúo Cabral Benítez, Cumbia María Juana («una nueva propuesta del género tropical en formato acústico»), Eliana Sottocorno, La Séptima (Coronda) y «Agustine va a cerrar la fiesta».
El presidente comunal de la localidad, Jorge Carcavilla, anticipó que «será una fiesta familiar y esperamos a la gente de nuestra localidad y pueblos vecinos, y quiero principalmente agradecer al ministro (Danilo Capitani), al que conozco de la infancia y todavía le sigo diciendo nene, y a todas las instituciones que van a colaborar, deseando que sea un gran día».
Fue Capitani quien hizo un poco de historia sobre la fiesta en sí, «que este año podemos reeditar y que en dos oportunidades llenó el playón de Ferrocarril de Bernardo de Irigoyen. Recuerdo el día en que vine y el Gallego me dice «Nene, necesito tener una fiesta, porque todos tienen una fiesta menos nosotros», y ahí empezamos a buscar el concepto de la fiesta y como el producto derivado de los tambos es la leche y luego la producción de mozzarella, al haber una empresa en la localidad, esto fue el leiv motiv para iniciar esta fiesta departamental«. «Iba a ser una fiesta pequeña, pero ya hubo gente desde la primera, que hizo que en la segunda pusiéramos más énfasis, luego la pandemia y no estaba el Gallego para impulsarla se dejó de hacer, pero ahora volvió el Gallego y volvió la fiesta», añadió Danilo, anticipando que «la expectativa es grande porque más allá del producto en sí, lo que buscamos es mostrar a las bandas y grupos de la zona, y a la vez que la gente pueda venir a divertirse y pasarla bien, y que es lo que estamos proponiendo con todas las fiestas que estamos apoyando y llevamos adelante junto a presidentes comunales e intendentes e instituciones intermedias de la región».
La entrada es libre, permitiéndose el ingreso con sillas, sillones, reposeras y hasta mesitas, no así con conservadoras, bebidas y comidas: «Como la idea es que venga toda la familia -cerró Minin-, los precios del buffet van a ser muy módicos y accesibles para todos, siendo ésta una gran propuesta que vuelve para toda la zona».
