Municipio: apuntado a emprendedores, se desarrolló el primer taller de producción de plantines
En el renovado Vivero Municipal, este miércoles por la tarde se llevó adelante el primer taller de producción de plantines, apuntado a emprendedores que deseen iniciarse en el rubro. Organizado desde el Municipio, fue dictado por Silvana Periotti, productora de plantines florales y frutales, y con importante asistencia.
«Seguimos profundizando las políticas públicas que lleva adelante el gobierno que encabeza nuestro intendente Mariano Busso, y que tienen que ver con pensar en un ambiente más sano. Más de 20 personas vienen hoy a capacitarse en lo que es plantación de plantines florales y para nosotros es una alegría hoy estar nuevamente en el vivero, un lugar que lamentablemente no era usado y que desde que estamos en gestión lo hemos puesto muy bonito y vamos a seguir en ese camino, porque estamos convencidos de lo sustentable, de una vida en armonía con la naturaleza y que además necesitamos mejorar la calidad ambiental de la ciudad, embellecerla, y todo esto lo logramos desde acá, ¿no? Ésta es como nuestra usina…», entendió el secretario de Gobierno Emanuel Boero, quien junto a Rubén Broda, subsecretario de Medioambiente y encargado de la organización de esta propuesta.
«En este vivero municipal estamos produciendo para forestar la ciudad, para embellecerla, pero también consideramos que hay una oportunidad de trabajo, de generar ingresos genuinos en la producción de plantines florales, y a través de un recorrido por los viveros comerciales que tenemos aquí en la ciudad, nos dimos cuenta de que todos los plantines florales provienen de otras ciudades y otros lugares. Pensamos que hay lugar para una actividad para mejorar los ingresos familiares, para empezar a incubar algún tipo de vivero productor y por eso trajimos una experiencia que se realizó hace tiempo en otra localidad con la compañía de Silvana Periotti, quien tiene ya montado su vivero y que empezó de la misma manera que vamos a comenzar hoy, con una charla como ésta. Por supuesto que siempre fue una persona con vocación por el tema, pero desarrolló la actividad comercial alrededor de su pasión que es la producción de plantines y aquí la trajimos para que transmita al grupo que está presente esa actividad, actividad que el municipio va a promover, acompañándola a través de todos los servicios y de todas las posibilidades de apoyo económico».
La producción de plantines
Para la producción de plantines, «tenemos que tener en cuenta los tiempos, la paciencia y las formas de tratar de abaratar los costos», planteó Silvana, remarcando que «hay muchas formas de producir y no ir solamente a lo comercial, comprar los sustratos, es decir, hay un montón de formas de llegar a tener una buena producción y que la gente compre y que te vuelva a comprar. En mi caso, hablamos de petunias, alelíes, amapolas, y traje algo de huerta también. Traje además para que vean la forma como yo siembro sin tener que comprar un almácigo, es decir, un montón de tips como para que la gente empiece a ver y se saque un poco los miedos también».
Y entre esos puntos, entendió como «fundamental la paciencia, porque siempre que trabajás con la naturaleza necesitás paciencia. Porque si vas a comenzar desde una semilla hasta que llegues a un plantín, a mitad camino sin todavía tener la flor, pasa mucho tiempo, y ahí está el éxito. El éxito de este tipo de trabajo es eso, es la paciencia. Y cuando se termina, volver a empezar, porque se van cumpliendo los ciclos. Ahora hacemos lo de invierno, ya en agosto empezamos a hacer lo de primavera y pasamos a lo de verano y así estamos continuamente». De todas formas, indicó que «en la producción, en una primera buena temporada lo podés llegar a ver. Si vos hacés una buena temporada de invierno, una buena cantidad de plantines de invierno, los haces, los podés vender y ya tenés tu rédito económico».
Para emprender, remarcó, «debés trabajar con buenos sustratos, con macetas -hay distintas clases de macetas en donde vos podés buscar alguna más económica, una bolsita, un plástico soplado-, con semillas, y si vas a trabajar con semillas o vas a trabajar con almácigos ya comprados. Esas son las cosas mínimas, y luego hay un montón de formas de desarrollar estos emprendimientos y que van a dar buenos frutos también».
